L’insalata di rinforzo è uno dei piatti che non manca mai sulla tavola degli italiani. Prepararla è molto semplice. Vediamo insieme in che modo farla.
Ingredienti
- 1 cavolfiore
- Peperoni sotto aceto 3
- Olive verdi
- Capperi
- Cetrioli
- Acciughe sott’olio
- Olio
- Aceto
- Sale
Preparazione
Pulite il cavolfiore, cuociamolo in acqua bollente e lasciamolo raffreddare.
Aggiungete tutti gli ingredienti e condite con olio sale e aceto.
Lasciar raffreddare e servire a tutti gli ospiti.
