Come tutto il resto in Italia, anche i pasti tradizionali di Natale dipendono dalla regione. Ma qui sotto ci sono alcune delle tradizioni preferite che puoi trovare in...
Leggi TuttoDi tradizione al mondo ce ne sono davvero tante. A Milano ne esiste una particolare, ovvero quella di conservare un pezzo di panettone per mangiare il 3 febbraio...
Leggi TuttoSecondo una tradizione antica milanese, nel periodo di Natale bisogna tenere da parte una fettina di panettone da mangiare il 3 febbraio. Un'usanza che per alcuni sembra insolita,...
Leggi TuttoNon tutti sanno che il vitello tonnato è una ricetta dalle origini piemontesi. Sono poi state tramandate diverse versione della medesima ricetta che spopolava soprattutto negli anni Ottanta....
Leggi TuttoUn primo piatto ideale per la stagione estiva. Semplice nella sua preparazione ma saporito da gustare. Una ricetta molto veloce dato che il condimento va preparato nel frattempo...
Leggi TuttoNoto come filetto di Wellington, si tratta di una ricetta che è divenuta molto famosa soprattutto grazie le preparazioni di Gordon Ramsay ma anche di Carlo Cracco. Il...
Leggi TuttoTutti conoscono i tradizionali cannelloni alla bolognese, ma pochi conoscono la variante napoletana. Si tratta di una ricetta molto più leggera, indicata soprattutto per coloro che non mangiano...
Leggi TuttoIl salmone norvegese è un prodotto sano e sostenibile da portare a tavola nelle prossime festività natalizie, essendo molto apprezzato anche in Italia. Un valore importante, la salubrità...
Leggi TuttoOggi andiamo a parlarvi delle tradizioni natalizie e, in particolar modo, di ciò che gli italiani consumano in questo periodo dell'anno. Molti sono i consigli sulla cucina che...
Leggi TuttoIngredienti per 4 persone • 500 gr di petto di pollo non affettato , 1 dado di pollo • 1 falda di peperone rosso • 1 falda di...
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